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伊勢に来たら行きたいお店

伊勢の名物餅「へんば餅」

伊勢の名物餅「へんば餅」

伊勢の名物餅のひとつ、へんば餅の生地は、お餅ではなく米粉を蒸したものです。歯ごたえがしっかりとしており、噛むとちぎれ、餅のように伸びることはありません。